Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Dökme demir, insanların yemek yapmak için kullandıkları en eski malzemedir. Büyükannelerimiz ve annelerimiz krep, et, sebze güveç - dökme demir tavalarda her türlü yemeği pişirdi.
Belki de mutfağınızda dökme demir kaptan bir şey unutulmaz bir nadirlik olarak saklanır. Dökme demir yemeklerde hazırlanan yemekler özel bir tada sahiptir ve sağlık için daha faydalıdır. Dökme demir mükemmel sıcaklığı korur, böylece ürünleri kızartmazsınız, ancak minimum miktarda yağla veya onsuz pişirin. Buna ek olarak, mutfak şaheserlerinin hazırlanması diğer malzemelerden yapılan yemeklere göre çok daha az zaman alır.Dökme demir tencere Rondell'i Danimarkalı DISA'nın en gelişmiş ekipmanında üretilmiştir, bu da yüksek kalitede kalmanızı sağlar. Dökme demirden yapılan her bir Röndell tencere parçası, her kullanımdan sonra yok edilen kumdan ayrı formlarda dökülmesinden dolayı benzersizdir.
Koleksiyondaki her öğe Derin bordo veAsil kırmızı - Bu, üretimde el yapımı ve gelişmiş ekipmanların eşsiz bir kombinasyonudur. Her iki koleksiyondaki yüksek kaliteli dahili emaye, yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, bu da bulaşıkların oksidasyona karşı kolay bakım ve korunmasını sağlar.
Her iki koleksiyon da şık tasarımı sayesinde mutfağınızda değerli bir yer kaplayacak ve ayrıca lezzetli çorbalar, güveçler, tahıllar veya ideal olarak güveç eti pişirmeyi kolaylaştıracak.
Uzun süre size sadakatle hizmet eden dökme demir yemekleri için aşağıdaki önerileri kullanın:
► Bir gazlı ocakta yemek pişirirken, alevin bulaşıkların sadece altına değdiğinden ve duvarlara ulaşmadığından emin olun.
► Susuz pişirirken güçlü ateş kullanmayın ve boş kapları ateşte bırakmayın.
► Pişirme kabını sıvı kaynamaya veya istenilen derecede kızartma derecesine kadar orta ateşte ısıtın ve ardından ısıyı en aza indirin.
► Dökme demir kapları ılık su ve hafif bir deterjanla elle yıkayın, durulayın ve iyice silin. Temizlik için metal bezler veya aşındırıcı deterjanlar kullanmayın.
► Dökme demir pişirme kaplarının servis ömrünü uzatmak için, kullanım başlangıcında yapılması gereken küçük bir prosedür, periyodik olarak tekrarlamanıza izin verecektir: pişirme kabının içi, kapak ve kabinin birleşimi, az miktarda bitkisel yağ ile silinmeli ve daha sonra düşük ısıda birkaç dakika ısıtılmalıdır.
Bu basit kurallar, Deep Burgundy ve Noble Red koleksiyonlarında en sevdiğiniz yemekleri uzun süre pişirmenin hoş bir sürecinin tadını çıkarmanıza ve sevdiklerinizi lezzetli mutfak lezzetleriyle memnun etmenize izin verecektir!
Fotoğraf: PR
Julia Dekanova tarafından hazırlanan malzeme
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send