Bir seyahate çıkarak, günlük yaşamın rutinini evde bırakıyoruz ve diyetini unutuyoruz. Ama boşuna! Basit ipuçlarını kullanarak tatilden dönüp dinlenip inşa edebilirsiniz.
Baş ağrısı, hazımsızlık, mide ekşimesi, yorgunluk, açlık. Bu tür duyumlar sürekli seyahat arkadaşlarıysa, en basit açıklama dehidrasyondur. Önlenmesi özellikle hava yolcuları için önemlidir. Aquanorm, saatte en az 330 ml su olmalıdır. Kafein, şeker veya alkol içeren içecekler içer misiniz? Daha sonra su miktarı hacimlerine oranla arttırılmalıdır. Ayrıca ne kadar çok içersek o kadar az yiyoruz.
Gezginler için ana sorun aşırı yeme. Stres suçlamaktır. Her zamanki moddan düşerek, bilinçaltında daha fazla yemeye çalışırız, çünkü bir sonraki fırsatın ne kadar sürede sunulacağını her zaman bilmiyoruz. Ayrıca, çoğu turistik yer sürdürülebilir gastronomi derneklerine neden olmaktadır. Ancak, bu ve tatil kendinizi şımartın. Kural 80/20 tüm ciddiyete girmemeye yardımcı olacaktır. Sağlıklı yiyecekler (sebzeler, meyveler, tahıllar) diyetin% 80'ini,% 20 - hafif tatlıları oluşturmalıdır. Veya her yüksek karbonhidratlı gıda alımı için üç düşük kalorili yemek yemeyi bir kural haline getirebilirsiniz (makarna, pirinç, tatlı, un). Bu yaklaşımla aşırı kilo tehdit edilmez.
Yemek yolda
İstasyonlardaki ve havaalanlarındaki yiyeceklerin neredeyse% 99'u fast food. Bu yüzden yolda bir “yemek sepeti” hazırlamak için çaba sarf etmeye değer. Meyve içermelidir (meyve suyu daha iyidir, çünkü bu toplam su kaynağının yenilenmesine bir katkıdır), tahıllı porsiyonlu torbalar (herhangi bir bar veya kafede sıcak su istemek yeterli olacaktır), tam tahıllı ekmekten sandviçler, peynir dilimleri ve yağsız sebzeli haşlanmış et, tam tahıl çubukları. Tuzlu fındık, kraker, kurutulmuş meyveler, sizi daha da susuz hale getirecekleri için daha az tercih edilen seçeneklerdir. Bu, hareket halindeyken bir atıştırmalık için yeterli değilse ve bir kafeye gitmek istiyorsa, bir sebze salatası (lif) ve bir porsiyon et (protein) üzerine bahse girmelisiniz.
Ana ve en bol yemek öğle yemeği olduğunda, pek çok davetsiz gezginlerin özel bir rejime göre yemek yemeleri tavsiye edilir. Bu, kahvaltı ve akşam yemeğinin mümkün olduğunca hafif, düşük kalorili ve külfetli olmaması gerektiği anlamına gelir. Örneğin, İtalya veya Fransa'da, bir porsiyon meyve dondurması standart bir akşam yemeği olabilir. Ve ilk kahvaltıda, kruvasan ve portakal suyu ile bir fincan kahve iç.
Sabah, glikoz rezervleri tüketilir, kortizol hormonu seviyesi maksimumdur ve aksine insülin minimaldir. Bu, kahvaltıdan hemen önce, fiziksel eforun en yüksek yağ yakma etkisinin en yüksek olduğu anlamına gelir (gıda, insülin üretimini uyarır). Özellikle yararlı olan, kruvasanlar için yakındaki bir kafeye hızlı bir yürüyüş, plaj boyunca koşan bir sabah veya sahil boyunca veya havuzda kısa bir yüzme.Ayrıca aç karnına şekersiz bir bardak güçlü yeşil çay içerek kafein nedeniyle yağ yakımını artırabilirsiniz.
Turist oranı
KARBONHIDRATLAR. Diyetin ana parçası olmalılar. İdeal seyahat seçeneği meyveler, özellikle elma ve portakal. Uzun süre bozulmazlar ve besin maddelerinin optimal bileşimine sahiptirler. C vitamini sizi bir enfeksiyon yakalama riskinden koruyacak, lif bağırsak aktivitesine dikkat edecek ve fruktoz kanda sabit bir şeker seviyesini koruyacak, yani akut açlık ataklarına karşı bağışıklık kazanacaktır. Ayrıca, bu meyvelerin dünyanın herhangi bir yerinde mağazalarda bulunması kolaydır.
YAĞLAR. En iyi kaynak fındık ve fındık ezmesidir. Seyahat sırasında balık, bitkisel yağ, avokado kullanımından beslenme uzmanları kaçınmasını önerir.
PROTEİNLER. Yolda iyi bir et parçası bulmak en zorudur (hamburger köftesi sayılmaz!). Bununla birlikte, yanınızda bir parça soğuk hindi alabilir veya bir kafede tavuk göğsü sipariş edebilirsiniz (yemeden önce yüksek kalorili ekmekleri temizleyin). Alternatif bir diyet seçeneği sebze, mantar ve otlar ile servis edilen yumurta yemekleri.
RESTORAN KAHVALTI İÇİN FİKİRLER:
Vegetables Sebzeli, mantarlı, otlu, peynirli omlet
Fruits Meyveli yulaf ezmesi
L yağsız jambon ve sebze ile tost. Tatlı istiyorsanız: kepek çörek.
BİR OTELDE:
Milk Sütlü tam tahıllı tahıl
✔ Peynir tabağı veya süzme peynir ve meyve salatası
✔ Sert haşlanmış yumurta. Tatlı bir şey istiyorsanız: ince bir marmelat veya bal tabakası içeren bir dilim tam tahıllı ekmek.
KENDİNİZE YİYECEKSİNİZ:
✔ Meyveler ve yoğurt, yağsız süt veya% 100 meyve suyu.Tatlı bir şey istiyorsanız: ince bir tabaka reçelli tam tahıllı çörek.
RESTORAN / OTELDE RESTORAN FİKİRLERİ:
✔ Aperatif ve çorba
✔ Yanında sebze salatası olan ana yemek. Yemeği eşinizle paylaşın: genellikle restoranlarda o kadar büyük porsiyonlarda servis edilirler ki, iki kişinin açlığını tatmin etmek için yeterlidir.
İlginç gerçek
Ölçeklerin 2 haftalık tatilden sonra (diyet dahil) kaç ekstra kilo gösterebileceği ülkeye bağlıdır:
Fransa - 3,3 kg.
İtalya ve Yunanistan - 3,1 kg.
İspanya, Türkiye, Mısır - 2,9 kg
Makale "İyi tavsiye" dergisinin materyallerine dayanılarak yayınlanmıştır 8/2013
Metin: Leah Radova. Fotoğraf: Legion-Media
Julia Dekanova tarafından hazırlanan malzeme
