Nane çayı için İsveç kirazı sourness ile gerçek bir ev yapımı kek, sıcak bir aile dairesinde rahat toplantılar için tam zamanı.
425 kcal, pişirme süresi: 240 dk
Malzemeler: 200 g yoğunlaştırılmış süt, 3 masa. yemek kaşığı kakao tozu, 700 ml ekşi krema, 1 yumurta, 370 g toz şeker, ½ torba kabartma tozu, 180 g un, 150 g İsveç kirazı (veya zevkinize göre başka bir meyve).
Pişirme metodu:
■ Test için, yoğunlaştırılmış sütü kakao tozu ve 200 ml ekşi krema ile karıştırın. Yumurtayı 170 g toz şeker ile çırpın ve çikolata kütlesi ile birleştirin. Unu kabartma tozu ile eleyin ve hamuru yoğurun.
■ Pişirme kağıdı ile kaplı bir kalıba dökün ve fırında 1 saat (170 ° C) yerleştirin. Soğutun, 3 kek halinde kesin.
■ Krema için, kalan ekşi kremaya 200 g toz şeker ile çırpın.
■ Yaban mersini yıkayın ve iyice kurulayın. Ekşi krema ve hazırlanan çilek ile kek katmanları. Pastanın üstünü ve yanlarını krema ile örtün. 2 saat buzdolabına koyun.
Güzel bir çay partisi yap!
Makale "İyi tavsiye" dergisinin materyalleri üzerine yayınlanmıştır 10/2013
Fotoğraf: Konstantin Vinogradov
Julia Dekanova tarafından hazırlanan malzeme
